第49章 店铺装修计划
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江瑾璃赶紧拉着江瑾言跑到隔壁的铺子考察去,先来到的是左边的一家,这一家之是卖包子的,江瑾璃对这家铺子没有什么印象,反正她也不喜欢吃包子,所以对这种包子铺并没有太多的关注。
江瑾言的关注点却在墙壁上,这家也是做食品的,却把墙弄着黄不拉几的,看来食品卫生不咋滴,还有自己家的店铺也得刷刷,三间估计都得刷一刷,又是一项大工程。
江瑾璃跑到后厨看了看, 这间店铺和现在自家的差不多大,后厨和前堂隔着一个休息用的小隔间。
“小七,这里以后可以买果汁,奶茶的店铺,你说应该叫什么好,哎呀!奶茶喝多了会长胖,你说我这不要贴个提醒。”
江瑾言汗颜,我的天哪,这是送命题吗?我该咋说,还是赶紧跑。
江瑾言挠了挠头皮,最终决定豁出去了,“就直接叫江记奶茶铺就好了,其实不用,你一点都不胖。”
江瑾璃听着这话高高兴兴的拿出一张纸和笔,已经开始绘制这间铺子的装修,身后的江瑾言看着叹一口气,终于熬过去了,万幸。
“小七,我觉得在离门口五步的距离摆放一张长长的吧台,其实不用留出入的位置,就从墙的那一头到另一头。”
“我明白你的意思,那就是要在后厨那里打一个门,让三件铺子连通,这样不错,可以实现,不过这装修估计得半个月,咱们要歇业半个月,那损失不是很大吗?”
江瑾璃指了指自己的计划书。
“我都想好了,先给旁边装修,最后关铺五天把墙和门做好,墙把他刷成白色,这样就不用关铺那么久,也不影响这里的铺子营业。”
“和我观点相同,但是这个墙我不建议刷白色,我建议的是原浆木色,白色终归太单调了,就是这个贴在墙上的海报,你要重新画了。”
“这个只是小问题,那就按照你的想法刷墙吧,我还是画一个吧台的图纸,让二伯父做,咱们是不是得给二伯父开一间木工铺子,对,就这么做,下一间铺子就是木工铺子,让二伯父做的木工卖出去。”
江瑾言笑着看着江瑾璃为了铺子的努力,为了家人而努力,这样真好,你之前从未拥有的,现在此刻都拥有了,梦想实现是早晚的事,可惜……。
江瑾璃看着江瑾言突然发起了呆,她缓缓走到他的面前,手在他面前挥了挥,他也没有反应,他在想什么,那就吓吓他。
江瑾璃悄悄的走到他的身后,拍了拍他的肩膀又大声的叫他名字,“小七,你在看什么。”
江瑾言被她下了一个激灵,回过神来的他幽怨的看着江瑾璃,江瑾璃摊了摊手,“谁让我叫你半天你没反应,你在想什么呢?”
江瑾言缓了缓自己的刚刚被吓了一跳的心脏,“我刚刚是在想这间铺子差不多了,该去看看下一个铺子了。”
江瑾璃看了看自己画的差不多的计划图,觉得他说的也对,该去考察下一间铺子,那间铺子比这个贵了十五两,我倒是要看看贵在哪里?
很快二人来到了右边的铺子里,这里以前是做成衣铺子,不仅有前堂,休息的隔间,还有一个露天的院子,院子里有好几个上个东家没有带走的染缸,还有厨房和一间睡房,看来这个是可以暂时休息的房间,又看了看后厨的墙确实可以和隔壁打通。
“四十五两值了,这个铺子贼大,还有这个睡房我打算改装成仓库。”
“九宝,你快来,你猜我发现了什么,这里有地窖!”
话还没说完的江瑾璃被江瑾言的叫声吸引而去,江瑾璃看着这个地窖久久不能言语。
江瑾璃无语的看着他,“这么深,我俩下不去,会摔死。”
“我不是这个意思,我的意思是这个是地窖,咱们可以弄成一个冰窖,这样就制作沙冰了,奶茶铺就又多了一个品种。”
江瑾璃看了看这个地窖,马上站了起来,在院子里张望,突然看见后院的墙外有一颗大树,走到墙角旁看了看,最终还是放弃这个想法,在空间兑换了一个绳梯。
他走到江瑾言面前晃了晃手中的绳梯,“我们下去看看。”
江瑾言从江瑾璃手中拿过绳梯,现在不用下去,等到装修好了就可以直接放可以制作冰块的东西。”
江瑾璃一脸无语的摇了摇头,“你的想法有点异想天开,这里没有电,制冰机没有办法用,应该去向洪大哥打听一下这个冰块的事情,我觉得一定还有别的办法。”
“不用,可用太阳能发电机发电,这样就可以使用制冰机了。”
江瑾璃对江瑾言竖起大拇指,很赞同他的话,很有道理。
“那这个铺子你准备卖什么呀!”
“我现在准备多买几个石磨。”
“不是有石磨吗?买那么多干嘛!”
江瑾璃把双手置于背后,笑着走出了院子,只给江瑾言留下一句话,“你猜啊!”江瑾言一脸的无奈,猜不到啊!
二人回到食铺里,江瑾璃告诉江老头,江老头把所有的设计权全部交给江瑾璃,最后要开始实施再告诉他就好。
江瑾璃又看了看这几天的账本,只可惜奶茶只做了一天,虽然销量火爆,但是数量有限,导致客人们都唉声叹气,问啥时候还有奶茶喝,江瑾璃见状头有点痛,果然奶茶的诱惑到古代还是会有。
没办法的江瑾璃只能向大家保证年后奶茶想喝多少喝多少,这些人才平静下来,是时候再出几个新菜了。
江瑾璃又转头去了厨房转悠,看着江瑾西脚不沾的在炒菜,她还是心疼二哥呀!二哥还有夏堂哥基本上没有离开过厨房,等明年就会更忙,还是考虑一下要不要招点店小二,来减轻家里哥哥们的压力。
“我觉得明年开始我们的生意就扩大了,我觉得还是招点店小二,不让他们接触核心技术还是可以的,这样哥哥们没有那么辛苦。”
江瑾璃看着江瑾言觉得他的上上辈子一定是蛔虫转世,居然把她的想法说的一丝不差,“你不去做特工是真的可惜了,你看看你,分析的头头是道。”
江瑾言大大的无语,笨蛋,我那是最了解你。
江瑾言的关注点却在墙壁上,这家也是做食品的,却把墙弄着黄不拉几的,看来食品卫生不咋滴,还有自己家的店铺也得刷刷,三间估计都得刷一刷,又是一项大工程。
江瑾璃跑到后厨看了看, 这间店铺和现在自家的差不多大,后厨和前堂隔着一个休息用的小隔间。
“小七,这里以后可以买果汁,奶茶的店铺,你说应该叫什么好,哎呀!奶茶喝多了会长胖,你说我这不要贴个提醒。”
江瑾言汗颜,我的天哪,这是送命题吗?我该咋说,还是赶紧跑。
江瑾言挠了挠头皮,最终决定豁出去了,“就直接叫江记奶茶铺就好了,其实不用,你一点都不胖。”
江瑾璃听着这话高高兴兴的拿出一张纸和笔,已经开始绘制这间铺子的装修,身后的江瑾言看着叹一口气,终于熬过去了,万幸。
“小七,我觉得在离门口五步的距离摆放一张长长的吧台,其实不用留出入的位置,就从墙的那一头到另一头。”
“我明白你的意思,那就是要在后厨那里打一个门,让三件铺子连通,这样不错,可以实现,不过这装修估计得半个月,咱们要歇业半个月,那损失不是很大吗?”
江瑾璃指了指自己的计划书。
“我都想好了,先给旁边装修,最后关铺五天把墙和门做好,墙把他刷成白色,这样就不用关铺那么久,也不影响这里的铺子营业。”
“和我观点相同,但是这个墙我不建议刷白色,我建议的是原浆木色,白色终归太单调了,就是这个贴在墙上的海报,你要重新画了。”
“这个只是小问题,那就按照你的想法刷墙吧,我还是画一个吧台的图纸,让二伯父做,咱们是不是得给二伯父开一间木工铺子,对,就这么做,下一间铺子就是木工铺子,让二伯父做的木工卖出去。”
江瑾言笑着看着江瑾璃为了铺子的努力,为了家人而努力,这样真好,你之前从未拥有的,现在此刻都拥有了,梦想实现是早晚的事,可惜……。
江瑾璃看着江瑾言突然发起了呆,她缓缓走到他的面前,手在他面前挥了挥,他也没有反应,他在想什么,那就吓吓他。
江瑾璃悄悄的走到他的身后,拍了拍他的肩膀又大声的叫他名字,“小七,你在看什么。”
江瑾言被她下了一个激灵,回过神来的他幽怨的看着江瑾璃,江瑾璃摊了摊手,“谁让我叫你半天你没反应,你在想什么呢?”
江瑾言缓了缓自己的刚刚被吓了一跳的心脏,“我刚刚是在想这间铺子差不多了,该去看看下一个铺子了。”
江瑾璃看了看自己画的差不多的计划图,觉得他说的也对,该去考察下一间铺子,那间铺子比这个贵了十五两,我倒是要看看贵在哪里?
很快二人来到了右边的铺子里,这里以前是做成衣铺子,不仅有前堂,休息的隔间,还有一个露天的院子,院子里有好几个上个东家没有带走的染缸,还有厨房和一间睡房,看来这个是可以暂时休息的房间,又看了看后厨的墙确实可以和隔壁打通。
“四十五两值了,这个铺子贼大,还有这个睡房我打算改装成仓库。”
“九宝,你快来,你猜我发现了什么,这里有地窖!”
话还没说完的江瑾璃被江瑾言的叫声吸引而去,江瑾璃看着这个地窖久久不能言语。
江瑾璃无语的看着他,“这么深,我俩下不去,会摔死。”
“我不是这个意思,我的意思是这个是地窖,咱们可以弄成一个冰窖,这样就制作沙冰了,奶茶铺就又多了一个品种。”
江瑾璃看了看这个地窖,马上站了起来,在院子里张望,突然看见后院的墙外有一颗大树,走到墙角旁看了看,最终还是放弃这个想法,在空间兑换了一个绳梯。
他走到江瑾言面前晃了晃手中的绳梯,“我们下去看看。”
江瑾言从江瑾璃手中拿过绳梯,现在不用下去,等到装修好了就可以直接放可以制作冰块的东西。”
江瑾璃一脸无语的摇了摇头,“你的想法有点异想天开,这里没有电,制冰机没有办法用,应该去向洪大哥打听一下这个冰块的事情,我觉得一定还有别的办法。”
“不用,可用太阳能发电机发电,这样就可以使用制冰机了。”
江瑾璃对江瑾言竖起大拇指,很赞同他的话,很有道理。
“那这个铺子你准备卖什么呀!”
“我现在准备多买几个石磨。”
“不是有石磨吗?买那么多干嘛!”
江瑾璃把双手置于背后,笑着走出了院子,只给江瑾言留下一句话,“你猜啊!”江瑾言一脸的无奈,猜不到啊!
二人回到食铺里,江瑾璃告诉江老头,江老头把所有的设计权全部交给江瑾璃,最后要开始实施再告诉他就好。
江瑾璃又看了看这几天的账本,只可惜奶茶只做了一天,虽然销量火爆,但是数量有限,导致客人们都唉声叹气,问啥时候还有奶茶喝,江瑾璃见状头有点痛,果然奶茶的诱惑到古代还是会有。
没办法的江瑾璃只能向大家保证年后奶茶想喝多少喝多少,这些人才平静下来,是时候再出几个新菜了。
江瑾璃又转头去了厨房转悠,看着江瑾西脚不沾的在炒菜,她还是心疼二哥呀!二哥还有夏堂哥基本上没有离开过厨房,等明年就会更忙,还是考虑一下要不要招点店小二,来减轻家里哥哥们的压力。
“我觉得明年开始我们的生意就扩大了,我觉得还是招点店小二,不让他们接触核心技术还是可以的,这样哥哥们没有那么辛苦。”
江瑾璃看着江瑾言觉得他的上上辈子一定是蛔虫转世,居然把她的想法说的一丝不差,“你不去做特工是真的可惜了,你看看你,分析的头头是道。”
江瑾言大大的无语,笨蛋,我那是最了解你。
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