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第132章 酒楼饭庄开起来

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    “姑奶奶,要是开了酒楼,俺能捞个掌柜当当吗?”

    瞧大头媳妇兴奋的样,沈梨就知道这人野心大。

    野心大是好事,不想当将军的士兵不是好士兵,有野心才能和她并肩作战。

    作为领导,最讨厌看到装作人畜无害,表现自己佛系和毫无野心的人。

    大头媳妇在她面前从不掩饰自己的欲望,明晃晃将想挣钱几个字写在脸上。

    她拍拍大头媳妇的肩膀:“只要你能力强,别说一间铺子掌柜,管十间八间也没问题。”

    “哎呀,俺就知道跟着姑奶奶混准,准有出息!”

    其余姑娘媳妇们也蠢蠢欲动,“姑奶奶,俺们也有机会吗?”

    “有野心,有挣钱欲望,有上进心的,我都喜欢!都有机会!”

    她最讨厌穷人摆烂,还抱怨世间不公,抱怨爹娘没本事,抱怨子女不孝。

    人只要肯干,哪怕收破烂,也能挣大钱。

    “哎呀,那俺可得好好干,争取捞个掌柜当当。”

    女掌柜,想想多飒!

    算完账后,沈梨开始给大家伙发工钱。

    作为老板,她十分大方,除了固定的工钱外,还有奖金礼品。

    每个人捧着沉甸甸的工钱,拎着礼品,激动的眼冒红光。

    果然跟着姑奶奶混没错,跟着姑奶奶,首要勤劳能干,其次不能耍坏心眼,三要忠诚有野心,最后,脑子要灵活,嘴皮子要利索。

    世间多对女子不公,在家从父,出嫁从夫,夫死从子。

    多少女人,被打出来的媳妇揉出来的面害惨了一生。

    如今,她们也能挣工钱,也能为家撑起半边天。

    无论公婆还是夫君,都对她们高看一眼呢。

    就连王氏,也被夸赞做的好,评为优秀女工。

    王氏激动的热泪盈眶,她没想到一大把年纪,还能跟着儿媳妇发光发热。

    沈梨也看出来了,虽然婆婆年纪一大把,但能力丝毫不弱。

    冲她一把屎一把尿拉扯陆堰长大,又供他读书,面对各种流言蜚语依然自强自立,她完全是个女强人。

    而且,她厨艺不错,经她手的美食色香味俱全,若开酒楼铺子,可以让婆婆担任一把手。

    有钱有势开铺子的感觉超爽,几乎没什么困难,沈梨就选址,装修,打广告。

    八月下旬,第一家蟹庄开起来了。

    她想了好几个霸道又好听的名字,比如蟹王叔,蟹王道,蟹太公,蟹后。

    转念一想,封建王朝不能叫王字皇字或者后字,冲撞皇室大逆不道。

    只好选了“蟹大虾”这个名字,听着霸气又亲民,名字新颖独特吸引人。

    开业第一天,客人被螃蟹大钳子吓得乱窜,女人失声尖叫。

    他们还以为是什么霸气又美味的佳肴呢,到头来,上一盘子夹人鳖,还有劳神子称为小龙虾的美味,那明明是一盘夹人虫。

    都是田里狗都吃的东西,他们竟然拿出来卖。

    第一次在古代开酒楼,沈梨没有经验,头一次遇到这种场面,差点没控制下来。

    好在她钱多,立即让大头媳妇和王氏敲锣打鼓宣传噱头。

    “瞧一瞧,看一看,蟹大虾推出限时活动,第一批吃螃蟹的人,奖励银子一两,第二批吃螃蟹的人,奖励银子500文,第三批吃螃蟹的人,奖励刺绣手绢一条。”

    本来愤然离去的客人突然刹住脚步,齐刷刷涌过来。

    白吃白喝不要钱,吃了还给奖励,有便宜不占王八蛋。

    活动一经推出,“蟹大虾”虚无坐席。

    客人尝过美味的螃蟹和龙虾后,纷纷拍案而起,捂着头尖叫:“啊啊啊!!太好吃了吧!我这辈子都没吃过这么美味的螃蟹和龙虾。”

    “啊啊啊,没想到夹人鳖和夹人虫是这样吃的,这是什么神仙做法,完了完了,我要被美味送上天了。”

    “我要打包回家给老娘吃,什么劳神子奖励也不要了,我要十份,不,十八份。”

    “此美味只应天上有,人家哪得几回闻,掌柜的,给我来20份,我要回家宴请亲朋好友。”

    王氏和大头媳妇见状,惊喜的下巴砸到脚后跟。

    “好嘞好嘞,这就给您打包!”

    忙活了一整天,沈梨差点累瘫。

    免费一经推出,乖乖,差点将小店挤烂。

    后面活动取消,客人仍然络绎不绝。

    第一天开业,就打了场胜仗。

    等蟹大虾生意稳定后,再慢慢上一些鱼,牛蛙菜品,看看响应如何。

    从今日的战绩来看,南河城有钱人还是挺多的,打包的也多。

    要不,她训练一批外卖小哥,专门为顾客送餐上门。

    说干就干,反正南河城劳动力多的用不完。

    光逃荒来的,陆陆续续就有好几万人。

    除去老弱病残,多的是壮年汉子找不到活计,有的卖身为奴,有的沿街乞讨。

    招工告示一经发出,蟹大虾门口挤满了衣衫褴褛的人。

    有识字的指着告示念:“我缺人,你缺钱,我负责引路,你负责挣钱,蟹大虾招收送餐手,男女不限,年龄15到40岁,要求腿脚快,人品正,态度好,包吃包住,多劳多得。”

    “啥是送餐手?还男的女的都能干,这是啥活计?”

    “就是跑着给人送饭的,送的多给钱多,就是年龄限制让人着急呀。”

    15到40岁的人,不愁找不到活计,女的给人洗刷浆洗,男的码头扛大包,砖窑厂里做苦工,青壮劳力啥活都能干。

    唯独15岁以下,40岁以上的人,除了乞讨生存外,没有适合的活计。

    “咱找掌柜商量商量,看这年龄能不能放松些,10岁到13岁的孩子跑的也快,也能送餐。”

    蟹大虾内,沈梨正在教王氏使用算盘,突然门被敲响,前来一位衣衫褴褛的大叔。

    大叔看着五十来岁,踌躇门前不敢踏入,见沈梨望过来,赶紧双膝跪地。

    “贵人,俺想问一下,那个送餐手的年龄能不能放宽些?”

    沈梨打量了他几眼,“你也想来送餐?”

    这人看着年纪大了,明显跑不快,她不是圣母,若接收了年龄大的人,就要接收无数个年龄大的。

    大叔赶紧摆手,惊慌失措道:“不是,不是,贵人您误会了,是俺家小孙子,今年刚满十岁…”

    说到这里,他哭了起来,“逃荒的时候,我儿子儿媳妇都死了,老婆子也死了,我带领三个孩子在州城乞讨,最大的十岁,最小的才五岁,求贵人发发善心,俺大孙子今年十岁,虽然瘦些,但他跑的快,人又机灵,您看能不能帮忙送餐?”

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